茶々日記  裏千家茶道教室【潮鼓庵】assistant manager

ひよっこ茶人が茶の湯に関するあれこれを思いつくまま綴って参ります。 日々のお稽古、お茶事、呈茶、陶芸、茶杓削りなどなど。 時には脱線しちゃうかも・・・

初風炉

今年も風炉の季節になりました。
生憎この日は肌寒い夜でしたが、徐々に初夏のしつらいになっていきます。

主菓子は撮っていませんが、干菓子は母のお土産でしたので
塩竃桜が打ち出されている『志ほがま』です。
20130509155306
桜が見えますか?
裏返すと割り易いように切り込みが入っていて
食べ始めると桜は見えなくなってしまうので、載せてみました。
紫蘇の香りで、甘さ控え目上品なお味です。
今週の稽古で召し上がって下さいね

  1. 2013.05.07 Tue 23:53:07|
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ニックネーム:chacha
自己紹介:茶道裏千家準教授。1st-degree Instructor
潮鼓庵にて茶道修業中。
お茶は好きだが、正座が苦手・・・

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